仙石原の丘の上に佇む太原さんは、箱根を代表する中国料理の名店。多くの芸能人や著名人が訪れる人気店でありながら、敷居は高すぎず、ランチからコース料理まで幅広く楽しめます。
お店の前の急坂を登ると、国道沿いとは思えないほど静かな空間が広がり、窓際の席からはお庭にいるフクロウを眺めながら食事ができるという特別感も。木の上にある鳥のための木箱は自然への愛を感じます。店内は広々としていて円卓もあり、家族連れやグループ利用にもぴったりです。
テーブルには煎ったひまわりの種と温かいお茶のサービスがあり、ほっと落ち着ける雰囲気。日替わりランチの内容はお店のInstagramでチェックできます。
この日は数品をいただきました。
◆ 五目焼きそば
たっぷりの野菜と大きめの具材が惜しみなく使われ、香ばしく焼かれた麺にとろみのある餡が絶妙に絡みます。白菜や木耳、チンゲン菜などのシャキッとした食感とともに、最後まで飽きずに楽しめる一皿です。
◆ 炒飯
優しい塩加減のシンプルな味わい。青菜の食感がアクセントになり、搾菜との相性も抜群。ボリュームもあり、満足度の高い一品です。
◆ 大海老のエビチリ
殻ごと調理された大ぶりの海老は、インパクト大！ぷりぷりとした食感に、甘辛いチリソースがよく絡みます。しっかりした味付けながら甘すぎず辛すぎず、どの年代にも好まれそうです。
本格的な中華を、リラックスした雰囲気の中で堪能できる太原さん。料理のクオリティはもちろん、景色やおもてなしの細やかさにも心が和みます。テイクアウトできる焼売や「ふくろう最中」も気になるところ。箱根を訪れたら、ぜひ足を運んでいただきたいお店です。
ランチの杏仁豆腐とお茶
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