仙石原にある、香り高い十割蕎麦が楽しめるお店。
大きな交差点のすぐそばにありながら、一歩店内に入ると落ち着いた空気が流れていて、ゆったり食事を楽しめるのが魅力です。
駐車場はありますが、やや停めづらいため、お昼時や運転に自信がない方は近くの町営駐車場を利用するのがおすすめ。
バス停からもアクセスしやすく、車がなくても訪れやすいのは嬉しいポイントです。
店内にはテーブル席と掘りごたつ席があり、混雑時にはカウンター席へ案内されることも。
木の温もりを感じる落ち着いた空間で、箱根らしい静かな時間を過ごせます。
こちらで味わえるのは、しっかりとした噛みごたえが魅力の十割蕎麦。
十割蕎麦は小麦粉を使わず、蕎麦粉だけで打たれているため、蕎麦そのものの香りや風味をより強く感じられるのが特徴です。
口に運んだ瞬間にふわっと広がる香ばしさや、噛むほどに感じる素朴な甘みは、十割ならでは。
“喉越しを楽しむ”というより、“蕎麦そのものを味わう”感覚に近く、一口ごとに素材の力強さを感じます。
また、温かいお蕎麦と冷たいお蕎麦では印象がかなり変わるのも面白いところ。
冷たい蕎麦はきゅっと締まっていて、よりコシと香りが際立ち、噛みごたえもしっかり。
一方で温かい蕎麦は、ふわりと優しい食感になり、出汁の香りと蕎麦の風味がゆっくり広がっていきます。
同じ十割蕎麦でも、こんなに表情が変わるのかと驚かされます。
そしてぜひ一緒に楽しみたいのが、揚げたての天ぷら。
山菜や季節の野菜がたっぷり使われていて、季節ごとに違った味わいに出会えるのも楽しみのひとつです。
軽やかな衣の中に、野菜のみずみずしさや香りがぎゅっと閉じ込められていて、お蕎麦との相性も抜群。
卓上にお塩が置かれているので、素材の味をシンプルに楽しめるのも嬉しいポイントでした。
さらに甘味メニューも豊富で、食後までゆっくり楽しめるのも魅力。
観光の合間に立ち寄るだけでなく、“今日は美味しい蕎麦を食べに行こう”という目的で訪れたくなるようなお店です。
お店の方々もとても手際が良く、忙しい時間帯でも気持ちの良い接客。
人気店なのも納得でした。
なお、お店のホームページはありますが、営業日カレンダーなどはなく、SNSでの発信もしていないようです。
お蕎麦がなくなり次第早めに店じまいする日も多いため、遠方から向かう場合や遅めの時間に訪れる場合は、事前に電話で確認しておくと安心かもしれません。
箱根にはたくさんのお蕎麦屋さんがありますが、十割蕎麦を楽しめるお店は意外と多くありません。
香りや食感までしっかり味わえる“蕎麦好きのための一杯”を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい一軒です。
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