元箱根港のそばに位置するあしのこ茶屋のお土産屋さんの一角にあることほぎの木。「縁結び焼き」というハート型の今川焼きが人気のお店です。
今日は、数種類のジェラートから抹茶とチョコレートをいただきました。期待以上の濃厚さで、控えめな甘さが優しい印象を与えます。カカオとお茶の芳香がしっかり感じられ、少しの苦味も加わり、本格的な味わいが楽しめました。また、添えられた葉のクッキーも美味しく、見た目の可愛らしさに思わず笑顔になってしまいます。小さな子供も嬉しそうにアイスを食べているのが印象的でした。
後日いただいた縁結び焼きは期間限定のマロン。たっぷりの栗餡にカットされた栗がゴロゴロ入っています。しょっぱめのクリームチーズが相性抜群でした。生地はもっちりとしていて満足感があります。あつあつの状態で提供していただけるのでより美味しく感じます。
このお店はお土産で人気の「箱根の坂ガトーショコラ」のことほぎの木が運営しています。小さなお店ですが、イートインスペースがあり、温かい&冷たいお水とお茶のサーバーがあるのは嬉しいポイントです。船やバスの待ち時間にもピッタリな場所です。
2階のレストランにも興味津々です。ぜひ訪れてみてほしいお店です。
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